Cuisinières · Cuisinières freestanding
Cuisinière Sofia Induction Griddle 48"
Réf. FSRC 4807 P MI MK 2F G X, FSRC 4807 P MI MK 2F G MBK
à partir de 13 500 € HT · prix public conseillé
SOFIA Induction avec Griddle, dans sa nouvelle version de 48", est une expression raffinée du design FULGOR MILANO. La table de cuisson est équipée de sept puissants inducteurs, dont une zone DUAL MAX POWER performante et une zone BRIDGE flexible. La plaque teppanyaki en acier inoxydable est parfaite pour reproduire la cuisson japonaise traditionnelle et se retire facilement, ce qui simplifie considérablement le nettoyage de l'ensemble du plan. L'intuitive commande à manettes permet de régler aussi bien la table de cuisson que les deux fours multifonctions à pyrolyse performants : le four principal de 30", associé au four d'appoint de 18", confirme la polyvalence de SOFIA, un outil flexible capable de sublimer la créativité des professionnels de la cuisine.
Points forts
- Fours multifonctions électroniques
- Fonction Pizza Pizzeria 350 °C
- Fonction AirFry (friture au four)
- Fours autonettoyants à pyrolyse
- BOOST Préchauffage rapide
- Four principal à double ventilation
- Four d'appoint ventilé
- Sonde Meat Probe
- Porte froide avec Soft Closing
- Commande numérique Creactive à manettes
- Surface vitrocéramique
- Manettes en métal finition inox
- Capteur de détection des récipients
- 7 zones de cuisson
- 1 zone Dual Max Power Ø 28 cm
- Plaque trilaminée en acier inoxydable
- Nouveau
Équipement de série
Les accessoires de série du four principal comprennent une grille télescopique à extraction totale, deux grilles plates, une sonde Meat Probe, un kit pizza (grille ronde, pelle et pierre réfractaire), un plateau émaillé avec anti-éclaboussures et un plateau AirFry. Le four d'appoint est équipé d'une grille télescopique à extraction totale, de deux grilles plates et d'un plateau AirFry.
